Mùa đông ở Kolkata: thời tiết, lễ hội và sự kiện đáng chờ

Người Kolkata có một thói quen dễ nhận ra khi trời chuyển lạnh: sáng sớm họ quấn khăn len kín cổ, tay cầm cốc trà sữa nóng bằng đất nung, dù nhiệt độ có khi vẫn trên 15 độ C. Với người Hà Nội, mùa đông ở đây giống cuối thu hơn là đông thật. Nhưng chính vì dịu như vậy, khoảng từ cuối tháng 11 đến tháng 2 là lúc thành phố đẹp nhất, nhiều lễ hội và sự kiện nhất trong năm.

Thời tiết mùa đông ở Kolkata

Kolkata có khí hậu nhiệt đới gió mùa. Mùa lạnh thường bắt đầu rõ từ cuối tháng 11, đỉnh vào tháng 12 và tháng 1, rồi ấm dần lên trong tháng 2. Trời khô, ít mưa, nắng nhẹ, rất hợp để đi bộ.

Theo chuẩn khí hậu giai đoạn 1991 đến 2020 của Cục Khí tượng Ấn Độ (IMD), được Wikipedia tổng hợp cho hai trạm Alipore và sân bay Dum Dum, tháng 1 là tháng lạnh nhất. Ban ngày trung bình khoảng 25,5 độ C, ban đêm khoảng 14,3 độ C ở Alipore và 12,9 độ C ở Dum Dum, khu ngoại ô phía bắc. Trang Climats et voyages cho mức gần tương tự, khoảng 25,4 và 12,5 độ C. Đây là mức trung bình, từng năm có thể dao động. Ví dụ ngày 6/1/2026, nhiệt độ thấp nhất ở Kolkata xuống 10,2 độ C, theo bản tin PTI đăng trên The Week và báo The Statesman.

Bảng ghi khoảng giá trị trung bình của hai trạm Alipore và Dum Dum, chỉ để tham khảo khi lên kế hoạch. Trước chuyến đi vài ngày, hãy xem dự báo của IMD hoặc ứng dụng thời tiết quen dùng.

Sương mù và chất lượng không khí

Những sáng tháng 12 và tháng 1, sương mù có thể phủ dày ven sông Hooghly và khu ngoại ô, làm chậm một số chuyến bay, chuyến tàu sớm. Gió yếu, trời lặng cũng khiến bụi mịn tích tụ, chất lượng không khí mùa đông thường kém hơn mùa mưa. Người có bệnh hô hấp nên theo dõi chỉ số AQI trên ứng dụng chính thức của Ấn Độ, mang khẩu trang lọc bụi và hạn chế chạy bộ ngoài trời lúc sáng sớm.

Lịch sự kiện mùa đông 2026 đến 2027

Dưới đây là các sự kiện đã có ngày công bố hoặc diễn ra theo truyền thống hằng năm. Lịch có thể thay đổi, nên đối chiếu thông báo chính thức trước khi đặt vé.

• Nabanna: lễ hội lúa mới của người Bengal, diễn ra trong tháng Agrahayan theo lịch Bengal, khoảng giữa tháng 11 đến giữa tháng 12. Các gia đình nấu món từ gạo vừa gặt, cúng tạ ơn và mời nhau ăn.
• Liên hoan phim quốc tế Kolkata lần thứ 32: dự kiến từ 16 đến 23/12/2026, theo IndiaBlooms và Deccan Chronicle dẫn PTI, lễ khai mạc dự kiến ở Victoria Memorial.
• Giáng sinh ở Park Street: từ giữa tháng 12, con phố nổi tiếng nhất trung tâm được giăng đèn, các tiệm bánh lâu đời bán bánh trái cây, khu vực quanh công viên Allen Park thường đông nghẹt vào đêm 24 và 25/12.
• Hội chợ sách quốc tế Kolkata lần thứ 50: theo UNI, dự kiến từ 22/1 đến 3/2/2027. Kỳ thứ 49 năm 2026 cũng diễn ra trong khung ngày 22/1 đến 3/2.
• Poush Sankranti: giữa tháng 1, ngày Tết của mùa đông Bengal, nhà nhà làm bánh pitha.

Hương vị mùa đông: pitha và nolen gur

Mùa lạnh ở Bengal gắn với một thứ đường đặc biệt là nolen gur, mật nấu từ nhựa cây chà là khejur, lấy vào sáng sớm những ngày trời lạnh. Nhiều người Việt hay gọi gần đúng là đường thốt nốt vì màu nâu và mùi thơm giống nhau. Từ cuối tháng 11, tiệm bánh khắp thành phố bày bán sandesh và rosogolla làm bằng nolen gur, còn chợ thì có những hũ mật sánh để mua về.

Pitha là các loại bánh làm từ bột gạo, có loại hấp, loại chiên, loại ngâm trong sữa ngọt, nhân dừa nạo và mật. Món này rộ nhất quanh Poush Sankranti. Ai muốn thử đồ ăn mùa đông có thể kết hợp với các gợi ý trong bài khám phá Kolkata, vốn liệt kê nhiều khu phố ăn uống lâu đời.

Những nơi nên đến khi trời mát

• Chợ hoa Mullick Ghat: dưới chân cầu Howrah, sáng sớm ngập cúc vạn thọ, sen, hoa hồng. Mùa đông là lúc hoa nhiều và đẹp nhất.
• Vườn bách thảo Acharya Jagadish Chandra Bose ở Shibpur, nơi có cây đa lớn nổi tiếng với hàng nghìn rễ phụ. Trời mát giúp đi bộ cả buổi không mệt.
• Victoria Memorial và khu Maidan: dạo vào chiều muộn, khi nắng vàng phủ lên mái vòm trắng.
• Đi phà trên sông Hooghly lúc hoàng hôn, ngắm cầu Howrah và các ghat cổ.

Danh sách đầy đủ hơn, kèm giờ mở cửa và cách đi, có trong bài các địa điểm nổi tiếng ở Kolkata. Nếu muốn đi nhiều vùng khác của Ấn Độ trong cùng chuyến, bài du lịch Ấn Độ tháng 11 và 12 so sánh thời tiết từng nơi.

Mặc gì khi đến Kolkata mùa đông

Với người từ miền Bắc Việt Nam, quần áo cuối thu là đủ. Người từ miền Nam nên mang thêm áo len mỏng, vì đêm tháng 1 có thể xuống dưới 15 độ C. Nhớ rằng khi vào đền, nhà thờ hay nhà dân, bạn thường phải cởi giày, nên đôi tất ấm cũng rất hữu ích. Trang phục kín vai, kín gối giúp bạn tự tin ở các nơi thờ tự.

Câu hỏi thường gặp

Kolkata mùa đông có lạnh không?

Không lạnh như Hà Nội. Ban ngày thường ấm, chỉ sáng sớm và tối mới se lạnh. Những đợt rét nhất có thể xuống khoảng 10 độ C trong vài ngày.

Tháng nào đẹp nhất để đi Kolkata?

Tháng 12 và tháng 1 thường được chọn nhiều nhất vì trời mát, khô, lại có liên hoan phim, Giáng sinh và hội chợ sách. Tháng 2 vẫn dễ chịu và ít đông hơn.

Hội chợ sách Kolkata 2027 diễn ra ngày nào?

Theo UNI, lần thứ 50 dự kiến từ 22/1 đến 3/2/2027. Đây là thông tin sớm, nên chờ ban tổ chức xác nhận trước khi đặt vé.

Lời kết

Ba tháng mùa đông là khoảng thời gian Kolkata đông vui và dễ chịu nhất, từ rạp phim, phố đèn Giáng sinh đến những gian sách bên hội chợ. Bài mùa đông ở Kolkata sẽ được cập nhật khi các sự kiện công bố lịch chính thức.